Ce livre unique au monde décrit la signification psychologique et symbolique de plus de 300 aliments. Chaque aliment possède sa propre psyché, son âme, son caractère, sa nature, son individualité ; il résonne avec une vibration cérébrale, une longueur d'onde, un ton, une couleur… Aimez-vous le sucre, les bananes, les noix, le cola, le café, le porc, le lait, les champignons, les chips, la mayonnaise, le curry, certains fromages, le chocolat, les fraises… ou pas ? Pourquoi ? Les aliments que vous aimez sont comme des amis qui vous correspondent. Les aliments dont vous avez envie spontanément en disent long sur vous-même : votre caractère, vos désirs, vos défauts, vos possibilités, vos talents…, sur ce que vous souhaitez réaliser, construire, détruire en vous… pour devenir une personne plus heureuse, en meilleure santé et plus joyeuse. Les aliments dont vous avez envie peuvent être très sains, à condition d'appliquer pleinement ce qu'ils vous disent. Savourant avec gratitude cette corne d'abondance, ce trésor de nutriments que la Terre nous offre, ce livre instructif et joyeux peut vous aider à prendre conscience du message très spécifique que chaque aliment a à offrir. Il vous offre un moyen agréable de travailler à votre évolution personnelle, si vous le souhaitez. Christiane Beerlandt (née en 1955) jouit d'une renommée internationale grâce à une série d'ouvrages sur le développement personnel, la psychologie des profondeurs et la philosophie, la santé, la nutrition, le sens des événements, et bien plus encore. Nombreux sont ceux qui connaissent son best-seller « La Clé de l'auto-libération », dans lequel elle décrit les origines psychologiques d'environ 1 300 maladies.